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【心も体も温まる究極の一杯】豊富な具材を使用したとろみたっぷりな極上豚汁

こんにちは!3年3組です!

私たちが今年の葦原祭でコラボさせていただくのは、『古町ぺんぎん商店』さんです!!


『古町ぺんぎん商店』は新潟市中央区の白山神社の近くにあるお店で、新潟県産食材をふんだんに使った豚汁専門店の食堂&cafeです。


越乃黄金豚や県産大豆、米を使った越後白味噌など、 地元の素材にこだわったメニューを提供中。 近くの公園を散歩した際の休憩にもおすすめです。




【販売商品】


今回、葦原祭で販売させていただく商品を紹介します!



・ごちそうとん汁



新潟県産ブランド豚・黄金豚や峰村醸造の味噌などの県産食材をふんだんに使った豚汁。


豚汁は具だくさんで、食べてみると見た目以上にボリュームがあります!      

とろみのかかった極上なスープに加えて甘味のある人参、玉ねぎがスープに溶け込み、さらに豚肉のジューシーさがうまく絡み合い一口ごとに深い満足感が広がります!!!


一口ごとに感じる幸せ、どうぞお楽しみください!


・自家製レモネード


10キロもの国産無農薬レモンをたっぷりつけたレモネードです。ほろ苦く酸っぱい、フレッシュな味わいが口の中に広がる逸品です。


まず目に飛び込んでくるのは、鮮やかなレモンイエローの美しい色合い。その色合いからも、清涼感とリフレッシュ感が伝わってきます!!


飲んだ瞬間、さっぱりとした口当たりが広がり、その後にほんのりとした爽やかな甘さが追いかけてきます!!スッキリとした後味が、また一口欲しくさせるほど。


爽やかさと幸福感が詰まった一杯をどうぞお楽しみください!

・玉こんにゃく

ぷりっとした弾力のあるたまこんにゃくが、しっかりと噛み応えがありながらも、どこか優しい口当たり!


見た目にも美しく、味わい深い、まさに「日本の心」が詰まった料理です。ぜひその豊かな風味と、こんにゃくの優しい食感を楽しんでください!

ぜひ、新潟商業高校で9月21日土曜日に開催される葦原祭にお越しください!!