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峰村醸造 明治38年創業以降、作り続けた味噌

こんにちは!新潟商業高校の3年4組です!


私たちは新潟市中央区の峰村醸造さんとコラボさせていただきます!



8月、


峰村醸造さんを訪問しました。


訪問すると


デデーンと、大きな蔵が建っていました。


これは只者なる味噌屋さんではない…。


輝かしい外観に緊張を覚えながら、いざ入店。




店内は、古民家のような懐かしさの漂う雰囲気でした。


やはり、照明の色は味噌の色でした!



店内をぶらついていると、店員さんからお味噌汁の試飲をいただきました。




味噌本来の味が口に広がり、ホッとした。


「ああ、日本人で良かった!!」



峰村醸造の味噌は明治38年創業以来、作られている伝統ある味噌です。


葦原祭では、 味噌600円/1個(300g)で販売しています。


この味を是非、多くの人に味わってもらいたいです。


口にした途端、


「おかわり!!」 となるはずです。



また、当日、隠し味に味噌を使った焼き餃子や


ねぎ味噌せんべい、バームクーヘン、梅サイダーも販売します!



葦原祭当日、2階3年4組教室で販売しています!


イケメン店長と私たち3年4組が待ってます🙌🙌